BBQといえばお肉は当然ですが、あえて魚を焼いてみてはいかがでしょうか。
生のイワシを炭火で焼いてみたら味付けは塩だけなのに、ホントに美味しくて
大好評でした。
スーパーに売ってるイワシをやいただけ
何も特別なことはしていません。火をおこして
網でやいただけ。注意点はお肉と一緒に焼かないことです。ニオイが付いてしまいますので!
ビールとの相性も最高です。(全員ノンアルコールビールでした)
他にはこんな魚
干物や、鮭のホイル焼きなんかも美味しいみたいですよ!
引用:キムカズ通信
魚は地味なかんじでしたが、炭火でホックリ焼けて普通に焼くよりずっと美味しくなるので
ぜひ試してみてくださいね!