BBQで魚を焼いたら意外と美味しかった

2014年6月23日
BBQ・クッキング

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BBQといえばお肉は当然ですが、あえて魚を焼いてみてはいかがでしょうか。
生のイワシを炭火で焼いてみたら味付けは塩だけなのに、ホントに美味しくて
大好評でした。

スーパーに売ってるイワシをやいただけ

何も特別なことはしていません。火をおこして

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並べて
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網でやいただけ。注意点はお肉と一緒に焼かないことです。ニオイが付いてしまいますので!

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ビールとの相性も最高です。(全員ノンアルコールビールでした)
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他にはこんな魚

干物や、鮭のホイル焼きなんかも美味しいみたいですよ!

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引用:キムカズ通信

魚は地味なかんじでしたが、炭火でホックリ焼けて普通に焼くよりずっと美味しくなるので
ぜひ試してみてくださいね!

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