キャンプはちょっとハードルが高いけど、手軽に外ご飯を楽しみたい時に、とってもおいしくて手軽な「ホットサンド」をご紹介します。
すべてコンビニで手に入る食材なので事前準備も不要。なのに、ほんっとに満足度の高いランチになりましたよ。
材料はホントにコンビニだけ
凝ろうと思えばいくらでも凝ることができますが、ここはあえてコンビニ食材だけ。
食パン（10枚切り）、チーズ、スライス焼き豚、バナナ、クリームチーズ、お好みでシナモンパウダー。これだけです。
道具もわりとシンプル。ガスセットと、コッヘルとホットサンドメーカー、ナイフとコップ。以上です。
あまりに便利すぎたので一式揃えるとどうなるのか調べた所、約1万円あれば揃うみたいです。これならご近所ピクニック、ひとりランチも手軽にできますね。
チーズと焼き豚のホットサンドの作り方
作り方っていうほどのことでもないのですが・・・
ホットサンドメーカーに食パンを載せ、焼き豚、チーズ2枚乗せて、もう一枚食パンを載せて両面を焼くだけ。所要時間5分。
こんな風に自然の中で調理するのがいいんですよね。
ホットサンドメーカーはわりとすぐに焦げ目がつくので、1−2分で1回ひっくり返しましょう。
美しい焼き目。
サバイバルナイフでオープン！
できました。
ウマイ!!!
バナナとクリームチーズのホットサンド
これはオシャレなデザートホットサンド。バナナを切ってクリームチーズを載せるだけ。
コツは小さく均等に全体に広げること。
こちらはこんな感じ。
汲みたての水で入れたコーヒーとちょっとした飾りが盛り上げる
ホットサンドにはやっぱりコーヒー。川でくんだ水をわかします。
きちんと淹れるのもいいですが、スターバックスの粉コーヒーを使用するのが手軽なのにメッチャウマイです。特に人数が多くない場合はこれで十分です。
ちょっと布を敷いたり、紙の皿にオシャレな紙ナプキンを敷いて並べるだけで、いきなりグレードアップしますね。
ちなみにこの平らな石の上をテーブル代わりにしてご飯食べました。
川の中で食べるご飯は形式も最高で、メッチャ美味しかったですよ。
岩の上から空を見上げればこの景色。
簡単なのに、メチャくちゃ美味しいホットサンド。
スターバックスのコーヒーと、ちょっとしたおやつを持って、近くの景色のいい川でやってみてください!!
何気ないものが、10倍以上美味しく感じられて満足できます。
